Холодный воздух, горячий чай в руках и чувство свободы, когда вы скользишь по льду под гирляндами. Рядом близкие и совсем незнакомые, но счастливые лица. Представили? Да, именно таким и будет ощущаться празднование Нового года на катке. Если в ваших планах — организация подобного ивента, приготовьтесь учесть сотни моментов:
- Какую площадку выбрать?
- Как составить меню, которое согреет?
- Как спланировать программу, чтобы гости не замерзли и не заскучали?
Обо всем этом в сегодняшней статье.
Открытый каток — без сомнения, настоящее воплощение романтики русской зимы. Такой формат дарит ощущение простора и свободы, которое невозможно повторить в закрытом помещении. А если он расположен в живописном парке или на центральной площади города, атмосфера волшебства усиливается многократно, создавая потрясающий фон для праздника.
Что важно учесть при выборе такого формата?
Прежде всего, погодные условия. Это главный фактор, который может стать неприятным сюрпризом. Поэтому необходимо заранее изучить долгосрочные прогнозы, предусмотреть возможность установки навесов от снега, ветрозащитных конструкций и, конечно, мощных и эффективных систем обогрева в зонах отдыха.
Открытый каток требует щепетильного подхода к выбору декора: устойчивость к влаге и ветру, а также к звуковому оборудованию. Последнее должно уверенно перекрывать все окружающие шумы и создавать нужное праздничное настроение.
Если же вы предпочитаете более контролируемую и предсказуемую среду, то идеальным выбором станет крытый каток. Это может быть современная ледовая арена или специализированный спортивный комплекс, который уже обладает всем необходимым для комфортного нахождения гостей.
Крытый каток предоставляет значительно больше возможностей для реализации сложного декора, световых и видеопроекционных шоу, ведь здесь нет ветра и влаги, которые могли бы повредить оборудование, а звук будет звучать чисто и объемно.
На что обратить внимание при выборе типа катка:
- Размер льда
Должен быть достаточно большим для комфортного катания всех приглашенных гостей. Но не настолько огромным, чтобы пространство казалось пустым, а люди терялись в нем. Важно найти золотую середину, чтобы создать ощущение общности и праздника.
Стандартный размер — 20x40 метров. Хватит места для размещения, катания и игр 100+ человек.
- Наличие и состояние раздевалок
Очень важный момент, ведь гостям нужно будет где-то в тепле и комфорте надеть коньки, а также оставить обувь и верхнюю одежду в полной безопасности. Убедитесь в следующем: раздевалок достаточное количество, они оборудованы индивидуальными шкафчиками с надежными замками и поддерживаются в идеальной чистоте.
- Прокат коньков
Далеко не все гости смогут прийти со своими коньками, поэтому наличие услуг проката — мастхэв. Заранее уточните количество доступных пар, диапазон размеров, состояние коньков (заточены, не изношены). А также возможность предварительного бронирования и скорость выдачи, чтобы избежать длинных очередей и нехватки нужных размеров.
- Санузлы
Чистые, теплые и легкодоступные туалеты — базовое требование комфорта, которое, к сожалению, часто упускают из виду при организации масштабных мероприятий. Здесь все просто — должно быть достаточное количество и безупречная гигиена.
- Парковка
Продумайте возможности для парковки автомобилей гостей, а также удобный подъезд для спецтранспорта и доставки оборудования.
Когда подходящий каток выбран и основные параметры определены, наступает этап проработки логистических и технических деталей. Все, что остается невидимым для глаз гостя, но является основой безупречного проведения мероприятия.
Электроэнергия и освещение
На открытом катке обязательно нужен мощный генератор. Лучше с запасом мощности и резервным источником питания, ведь новогодняя ночь не исключает неожиданных сюрпризов. Качественное, бесперебойное электроснабжение поможет справиться с форс-мажорами.
Сотни гирлянд (светодиодные, морозоустойчивые), развешанные по всему периметру катка, на деревьях и над зонами отдыха, создадут сказочную, мерцающую атмосферу, под стать празднику. Световое и лазерное шоу на льду — это всегда эффектно. Используйте проекторы, лазеры, дым-машины для создания невероятных световых эффектов прямо на льду.
Также не забудьте предусмотреть яркое, но не слепящее освещение путей эвакуации, зон проката коньков и технических помещений, ведь безопасность всегда на первом месте.
Музыка и звук
Чтобы музыка не растворилась в открытом пространстве или не заглушалась шумом толпы, необходима профессиональная звуковая система с достаточной мощностью и равномерным распределением звука по всей территории катка и прилегающих зон. А это особенно важно для открытых площадок, где звук имеет свойство рассеиваться.
Без диджеяна таком мероприятии не обойтись. Во время согласования плейлиста убедитесь, что в арсенале достаточно разнообразных треков: от классических новогодних и рождественских мелодий до современных танцевальных. Живые выступления музыкальных групп и вокалистовна специально оборудованной, отапливаемой сцене станут изюминкой вечера, добавляя живости и непосредственности. А это плюс к настроению и позитивным эмоциям.
Пожалуй, один из самых важных аспектов зимнего праздника. Ваша задача — организовать достаточное количество отапливаемых зон отдыха. Это могут быть уютные шатры, стилизованные юрты, или просто теплые, закрытые помещения, где гости смогут согреться, отдохнуть, выпить горячие напитки и перекусить.
В этих зонах поставьте удобную и мягкую мебель, пледы, декоративные камины, которые создадут домашний уют и атмосферу праздника. Обязательно установите уличные газовые или электрические обогреватели на катке и прилегающей территории, чтобы даже во время катания гости чувствовали себя комфортно.
Не просто очередной пункт в списке, а базовая ответственность организатора, которая требует тщательной проработки всех моментов.
Медицинский пункт
Обязательно обеспечьте наличие дежурного медицинского персонала (врача или фельдшера) с необходимым оборудованием и медикаментами для оказания первой помощи, ведь на льду всегда есть риск падений и небольших травм. Установите указатели расположения медпункта, чтобы гости при необходимости могли легко его найти.
Охрана
Профессиональная служба охраны будет контролировать порядок на всей территории, предотвращать конфликты, следить за соблюдением правил поведения на льду и обеспечивать сохранность имущества гостей.
Инструкторы по катанию
Несколько опытных инструкторов, которые будут постоянно находиться на льду, смогут помочь новичкам, поддержать упавших, дать ценные советы и следить за общей безопасностью на льду.
Качество льда
Регулярная заливка или чистка льда в течение всего мероприятия, особенно после активных катаний, поддержат его идеальное состояние. А это минимизирует риски падений из-за неровностей и обеспечит максимальное удовольствие от катания.
Пути эвакуации
Четко обозначьте и регулярно проверяйте пути эвакуации на отсутствие препятствий и слабого освещения.
Сложные блюда, требующие длительного употребления вилкой и ножом, для такого мероприятия не подойдут. Лучше сделать ставку на удобные для употребления, порционные закуски, которые легко взять одной рукой, не снимая перчаток или не отходя далеко от центра событий. Например, сочные мини-бургеры, сэндвичи и рулетики, канапе, брускетты с яркими начинками, шпажки с сыром и овощами, хрустящие наггетсы.
Разместите закуски на тематически украшенных станциях в теплых зонах отдыха, чтобы гости могли подкрепиться в любой удобный момент.
Для горячих блюд можно установить специальные станции, где служба кейтеринга будет подавать супы-пюре в удобных стаканчиках с крышкой (тыквенный, грибной, сырный), сочными сосисками на гриле, мини-шашлыками или ароматными кебабами, которые легко съесть стоя.
Предусмотрите полевую кухню или островки с термосами и мармитами для поддержания идеальной температуры блюд на протяжении всего мероприятия.
Напитки на главном празднике года — вопрос, требующий максимального разнообразия и доступности.
Горячие напитки
Глинтвейн. Много глинтвейна. Алкогольного и безалкогольного, с разными специями и подачей. Для любителей сладостей и традиционных новогодних напитков без градуса — горячий шоколад с маршмеллоу и сливками, пряный сбитень, ароматный чай (с лимоном, имбирем, ягодами) и кофе. Установите несколько точек выдачи напитков по всей территории и следите за их постоянным пополнением.
Алкоголь
Классическое шампанское для встречи Нового года и боя курантов лучше подавать в пластиковых или термобокалах. Возможно, легкие коктейли или вина, но с учетом активного формата, рекомендуется ограничить крепкий алкоголь.
Питьевая вода
Обязательно в достаточном количестве, бутилированная, легкодоступная и комнатной температуры.
Посуда
Прочная, безопасная, желательно перерабатываемая или биоразлагаемая: бумажные стаканчики, тарелки, деревянные приборы. На льду использование стекла и керамики — серьезный риск, помните о безопасности каждого гостя!
Все начинается со встречи гостей. Это может быть торжественное приветствие от Деда Мороза и Снегурочки или символа предстоящего года прямо на входе или у кромки льда. Рядом разместите яркие фотозоны для мгновенных снимков, которые гости могут сразу забрать себе.
После встречи предоставьте гостям время для того, чтобы привыкнуть на льду: взять коньки, сделать первые круги, впитать атмосферу вокруг, что позволит им расслабиться и настроиться на веселье.
Ведение основной программы праздника лучше доверить профессиональному ведущему. Принесенные им конкурсы, игры и другие активности не дадут заскучать всем присутствующим до боя курантов. А пока часть гостей вовлечена в происходящее на сцене, предложите тематические развлечения, кроме простого катания на льду.
Например:
Зрелища для всех
Пригласите профессиональных фигуристов, которые продемонстрируют свое мастерство, исполнят красивые, синхронные или сольные номера под новогоднюю музыку.
Каких артистов еще можно позвать на праздник:
Обращение Деда Мороза и Снегурочки перед боем курантов — обязательная часть программы. Теплое, искреннее поздравление всех собравшихся, подведение итогов и пожелания на Новый год. Сразу после — совместный, торжественный отсчет секунд уходящего года, который объединит всех гостей в предвкушении чуда.
Если позволяет локация, получены все необходимые разрешения и соблюдены строжайшие меры безопасности, эффектное пиротехническое шоу станет отличным завершением праздника и откроет двери в Новый год, зажигая тысячи огней в ночном небе.
Итак, когда последние залпы салюта отгремели, наступает еще один важный момент в работе организатора. Позаботиться о том, чтобы каждый унес с собой не только яркие воспоминания, но и ощущение тепла, заботы и безупречной организации до самого конца.
Что стоит учесть после основной торжественной части:
Трансфер
Если каток находится за городом, позаботьтесь об организации развозки гостей. Комфортабельные автобусы или такси, которые безопасно доставят их по домам. Предварительно согласуйте маршруты и время отправления.
Памятные сувениры
Небольшие, но приятные подарки: брендированные термокружки, теплые варежки, шапки или же специальные новогодние сувениры, которые станут приятным напоминанием о незабываемой ночи.
Фотографии и видео
Организуйте оперативную публикацию моментов вечера в социальных сетях или на специально созданном ресурсе, чтобы гости могли снова пережить самые яркие моменты и поделиться ими с друзьями.
Организовать Новый год на катке, особенно, массовый — задача со звездочкой. Много моментов, которые можно легко упустить из виду. Но если эта идея зажгла вас, дерзайте! Собственными силами или с помощью профессиональных организаторов, помните, главная задача — не только подарить эмоции, волшебство и мурашки по коже, но и обеспечить максимальный комфорт и безопасность гостей на протяжении всего вечера.
Комментарии