Если одни ждут лета, как Манну небесную, то другие с его приходом с ужасом хватаются за голову со словами «Опять корпоратив!». И эти другие в основном те, на чьих плечах лежит задача организовать праздник для коллег. Не ломайте голову – где и как провести очередной летний выезд. Мы уже подумали за вас и составили обзор наиболее удачных идей. Наша подборка для ищущих, неопределившихся, жаждущих и любопытных.
Во-первых, это выезд на любое, удобное место на природе, которое кто-то из коллег уже давно приметил. С вами раскладной мангал, дровишки, маринованный шашлык и другие яства, одноразовая посуда, возможно, гитара или иное музыкальное сопровождение.
Во-вторых, можно воспользоваться специальными беседками со столами и скамьями, мангальной зоной, оснащенными электричеством и светом. Здесь же вам могут предоставить услуги по приготовлению шашлыка и других горячих блюд. Правда, у этого варианта есть одно «но»: поблизости с вами могут отдыхать еще несколько компаний.
В-третьих, если вас не радует перспектива шумного соседства, оптимальное решение в этом случае – корпоратив в любом удобном для вас месте с привлечением кейтеринговой службы. В ее силах устроить пир на любой поляне. За вас сделают всё от и до – расставят мебель, приготовят еду, накроют столы, уберут территорию после завершения праздника.
В-четвертых, можно устроить кулинарный поединок. Это некий микс из шоу от организаторов, приготовления еды и живого общения не только с коллегами, но и с поварами. Делитесь на команды и соревнуйтесь за первенство по приготовлению самого вкусного шашлыка. К слову сказать, среди шеф-поваров немало любителей рассказывать профессиональные байки. Так что если не анекдот, то тосты или шутки в тему у них обычно заготовлены. Организуя кулинарный поединок, можно сразу убить даже не двух, а трех зайцев: провести корпоратив в необычном формате, от души повеселиться и вкусно покушать.
Кстати, не только на шашлыками и барбюке славятся летние пикники. Ведущие кейтеринговые компании Америки соревнуются за лучшие предложения для корпоративного пикника с такой хваткой и энтузиазмом, словно на кону звезда Мишлена. Если вы ищете оригинальные блюда для своего летнего корпоратива, наше меню вдохновит вас.
![]() |
Вашингтонская фирма Windows Catering Company предлагает заказчикам кукурузу на гриле с разнообразными топпингами и жареный картофель с зеленым луком. В качестве легких закусок в меню представлены: дыня с фетой и шпинатом; шпинат с яйцом и листья молодого салата в гнездах из бекона. Десертная карта компании содержит капкейки «хот-дог» и «гамбургер», а также парфе «Яблочный пирог». |
![]() |
Компания Brûlée Catering из Филадельфии представила в своем новом летнем меню салат из желтохвостого тунца в ананасово-кунжутной заправке с зеленью и острым соусом самбал; роллы из огурца; утку под соевым соусом с квиное и водорослями вакаме с жареными овощами. В качестве десерта фирма предлагает печенье из орехов макадами и альфахоры с кокосовой стружкой |
![]() |
Макароны с сыром, куриные крылышки под разными соусами на выбор, колбаски, баварские брецели и салат «Цезарь» с курицей на гриле можно найти в этом сезоне в меню компании Studio Square NYC из Нью-Йорка |
![]() |
В качестве самого подходящего варианта для пикника кейтеринговая фирма Parkland Chef из Флориды предлагает своим клиентам бенто (японские ланч-боксы) с холодными итальянскими закусками, сангрию с кусочками красного апельсина, холодный чай с лимоном и мятой и пиво Peroni. |
![]() |
Чикагская компания Truffleberry Market также представила в меню ланч-боксы для пикника с сэндвичами из куриных галет, прошутто с пармезаном и сэндвичи с инжирным джемом. Кроме того, фирма предлагает холодный гаспачо в огуречном бульоне, пюре из авокадо, картофель на шпажке и трио пикантных десертов. |
Какой именно вид спорта выбрать для корпоратива – вопрос ваших личных предпочтений. Это может быть футбол, пляжный волейбол, бадминтон, армрестлинг, настольный теннис, бильярд, плавание. А лучше совместить сразу несколько видов и устроить корпоративную Олимпиаду или, как обычно называют такое мероприятие, – Спартакиаду. Ее главная отличительная особенность – масштабность. Такой вариант спортивного корпоратива подходит для крупных компаний, где численность персонала составляет сотни и тысячи человек. Принцип подобного мероприятия сродни олимпийскому: участники делятся на команды и соревнуются в различных видах спорта. Каждая команда награждается очками, которые идут в общий зачет. По результатам подсчета очков и определяется победитель. Спартакиада – это отличная возможность сплотить коллектив, наладить взаимоотношения между подразделениями, филиалами, сформировать лояльность сотрудников к руководству и компании в целом.
Личный опыт
Алексей Леджер, шоумен
|
Пейнтбол
Картинг
Хотите почувствовать драйв, по полной оторваться после рабочих будней или дать фору коллеге? Картинг вам в помощь. На трассе можно устроить как индивидуальные соревнования за звание самого быстрого гонщика, так и командную «Формулу-1». Настоятельно рекомендуем – не пренебрегайте антуражем гонки. Спецодежда, шлемы, перчатки, подиум для победителей, кубок с шампанским – всё это придаст незабываемый колорит и поможет создать атмосферу настоящей «Формулы-1».
Любите лошадей – отправляйтесь с коллегами в конный клуб. Вариантов для приятного времяпровождения вы найдете здесь массу. Это и прогулки на лошадях по лесу или полю, и конные походы на один – два дня, и обучение верховой езде, и конное шоу. Заранее поинтересуйтесь у организаторов насчет ярких костюмов и обмундирования. Вряд ли кто-то из коллег откажется примерить рыцарские доспехи, наряд ковбоя или индейца. Не забудьте взять фотоаппараты, а лучше пригласите профессионального фотографа. У вас будет много возможностей для фотосессии: и с участием красивых лошадей, и во время импровизированного маскарада. В общем, море впечатлений и польза от сеанса иппотерапии вам обеспечены. Кстати, сейчас многие конные клубы имеют богатую инфраструктуру. Поэтому вы получаете еще и большой выбор развлечений, комфортные комплексы для размещения, услуги по приготовления питания.
Личный опыт
Денис Додонов, ведущий, победитель фестиваля-конкурса эстрадного искусства «Золотой цилиндр - 2014» в номинации «Ведущий, конферансье» ![]() |
Это далеко не всё, что мы хотим рассказать о летних корпоративах. В следующей статье вас ждут еще четыре не менее увлекательные идеи. Не пропустите!
В статье использованы материалы Event.ru
Валерия Нежинская
Комментарии
Это я к тому, что если устраивать кулинарный поединок по-настоящему, с желанием выиграть, не факт что нужны развеселые наставники, которые будут рассказывать всякие байки.