Шоколад – излюбленная сладость по всему миру. Хотя традиция отмечать праздник появилась только в конце прошлого столетия, его успели оценить и полюбить все неравнодушные к лакомству.
Для древних майя шоколад служил деньгами, для средневековой Франции – афродизиаком и знаком аристократического происхождения. Сегодня же этот любимый гость есть на каждом столе, поэтому приносит радость всем, независимо от возраста, пола и происхождения. Неудивительно, что ему отвели особенный праздник – Всемирный день шоколада, который проходит 11 июля не только в России, но и по всему миру.
Удивительно, но сладкий праздник предложили отмечать французы лишь в 1995 году. Официально закрепленная дата стала только формальностью, ведь именно благодаря Франции шоколад стал столь популярным в Европе. Анна Австрийская, известная историей с подвесками, была выдана замуж за французского короля и от непомерной тоски по дому спасалась... шоколадом. Мода на лакомство вскоре распространилась за пределы страны: горячий напиток подавали гостям, прибывшим на бал после утомительной дороги в карете.
Двести лет назад шоколад существовал лишь в жидком виде: таким его оставили в наследство всему миру майя, которые называли горьковатый напиток пищей богов. Подсластить шоколадную пилюлю впервые решили испанцы в 1519 году: в напиток, которым аборигены угощали прибывших путешественников, решили добавлять тростниковый сахар.
Приятная традиция этого дня – безнаказанное стремление к сладкому. В странах Европы устраивают масштабные ярмарки, выставки, конкурсы с веселой тематической музыкой. Настоящий рекорд любви к лакомству бьют США, празднующие день шоколада дважды в год. А в Швейцарии посетителям ярмарки предлагают прокатиться на шоколадном поезде, в котором можно прослушать историю сладостей. В Германии построена целая Шоколандия, отдельный мир, где каждый день для посетителей устраивают сладкие шоу.
Для того чтобы отметить день шоколада в 2023 году, можно использовать уже готовые креативные идеи или дополнить их, создав свой неповторимый праздник.
Давно доказанная способность поднимать настроение – лишь одна из причин, почему отмечается день шоколада в 2023 году. Однако и ее достаточно, чтобы укоренить эту традицию в своей семье.